Чизкейк никогда не должен быть источником чего-либо, кроме чистого блаженства. Не огорчайтесь. Просто мечтательное, декадентское, безостановочное блаженство. Итак, давайте разберем весь этот процесс на простые части. Давайте поговорим об ингредиентах, водяных банях, о поверхностных трещинах - обо всем этом. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить безупречный кремовый чизкейк - все, о чем вы когда-либо мечтали. Лучший вид сливочного сыра для употребления Давайте поговорим на минутку о сливочном сыре - очень важном ингредиенте чизкейка...

Уже несколько лет я не покупаю дорогой творожный сыр типа «Альметте» или «Холланд» для приготовления десертов. С тех пор, как нашла способ, чем его заменить.