Чизкейк никогда не должен быть источником чего-либо, кроме чистого блаженства. Не огорчайтесь. Просто мечтательное, декадентское, безостановочное блаженство. Итак, давайте разберем весь этот процесс на простые части. Давайте поговорим об ингредиентах, водяных банях, о поверхностных трещинах - обо всем этом. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить безупречный кремовый чизкейк - все, о чем вы когда-либо мечтали. Лучший вид сливочного сыра для употребления Давайте поговорим на минутку о сливочном сыре - очень важном ингредиенте чизкейка...

Чизкейк является популярным десертом во всем мире, отличается нежным вкусом. Состоит из двух частей – основы из измельченного печенья и сырной (творожной) начинки. После выпекания это лакомство охлаждают и украшают шоколадом или фруктами. Как и где появился чизкейк? В переводе с английского название «чизкейк» означает сырный торт (пирог). Первое упоминание об этой выпечке встречается в V веке до нашей эры. Сначала это блюдо появилось в Древней Греции – его подавали гостям на свадьбу, а также потчевали спортсменов, которые принимали участие в Олимпийских играх...