Зачем отказываться от пшеничной муки? Некоторые предпочитают использовать другие виды вместо пшеничной из-за непереносимости глютена, другие выбирают менее калорийные альтернативы. Особенно вредной считается белая пшеничная мука высшего сорта — это полностью переработанный продукт, который не несёт никакой пользы. Овсяная Овсяная мука используется для приготовления разнообразных блюд. Чаще всего её добавляют в выпечку. Овсяное печенье — самое знаменитое блюдо из этого сорта муки. Чтобы получить полезный десерт, его готовят с творогом, тыквой, морковью и сухофруктами...

Мы привыкли к тому, что в любую выпечку добавляется мука. Однако, её прекрасно можно заменить другими продуктами, не потеряв вкусовых свойств приготовляемого блюда. Овсяная Это самая простая замена пшеничной муке высшего сорта. При этом достаточно перемолоть овсяные хлопья или крупу в блендере до порошкообразного состояния и использовать в выпечке. Подходит для приготовления оладий, блинов, сырников и других блюд. Кукурузная Хорошо помогает при проблемах с лишним весом. Поэтому, если вы хотите...