Какой кофе в зёрнах лучше выбрать? Обзор кофе SORSO - владельца жарочного производства
Что такое зеленый кофе и чем он отличается от обычного
Известно, что существуют различные сорта кофе и множество способов его заваривать. У нас есть предпочтения: кто-то обожает черный без сахара, а кто-то — сладкий латте с большой шапкой молочной пены. Однако есть еще один феномен, о котором многие слышали, но не все точно знают, что это, — зеленый кофе. «Бери и Делай» расскажет о зеленом кофе подробнее. Что это такое Исходя из названия, можно догадаться, как выглядит этот продукт: это зерна кофе зеленого цвета, то есть те, которые еще не были обжарены...
Чем зеленый кофе отличается от обычного
Мы все привыкли к обычному чёрному кофе, ведь известно, что в нём есть кофеин и другие вещества, которые помогают нам взбодриться. А так же черный кофе улучшает работу сердечнососудистой и нервной системы. Так же способствует выработке гормона «счастья» — серотонина. Кроме всего прочего волнующий запах черного кофе способен вызывать в мозге обычно положительные эмоции. Но гораздо меньше информации нам известно о зеленом кофе. Что же такое зелёный кофе, и чем он отличается от обычного?
Все просто — это сырой натуральный кофе, который не успел подвергнуться обжарке...