Ситуация, когда дома нет яиц, лично у меня, встречается крайне редко, но и такое бывает, и конечно же это случилось в самый неподходящий момент. Недавно, в один из субботних вечеров, решила побаловать семейство ароматной домашней выпечкой, но обнаружила, что куриные яйца дома закончились. Бежать по соседям, как-то несолидно, времена нынче не те. До ближайшего магазина, где можно их купить, вроде и не далеко, но погода была не та, да и не охота было, честно говоря. Сперва решила отложить готовку на следующий день...
Хороший вариант, если хотите сделать выпечку и нет каких-либо продуктов. Этот рецепт теста без яиц в составе, а делать можно даже на воде. Особенность в том, что делается такое тесто на майонезе, вот он и заменяет яйца, ведь он на их основе и сделан. Не буду говорить, что это самый лучший рецепт и самый вкусный, но поверьте выпечка из него получается очень даже хорошо. Приготовление теста и выпечка максимально простые Как и говорила, можно делать даже на воде, но вот на молоке всё-таки вкус лучше...