Шотландия и Ирландия — две страны, которые на протяжении нескольких столетий борются за право считаться родиной виски. Оба государство когда-то заселяли кельтские племена, на языке которых «ушке баа» означает «воду жизни». Это сочетание трансформировалось сегодня в привычное «виски», но кто первым начал готовит этот напиток? Самый старый перегонный куб археологи обнаружили на Изумрудном острове в VI веке. С другой стороны, первое письменное упоминание о производстве «воды жизни» найдено в шотландских летописях, которые относятся к 1494 году...

Японский виски - самый молодой в мире. Во всех энциклопедиях указан даже точный год рождения 1923. Он очень похож на Шотландский своим стилем. Но есть и различия. Сейчас мы с вами в этом и разберемся:) В Японии производят как солодовый, так и купажированный виски...