Продолжаю делиться своими рецептами оригинальных блюд из всеми любимой картошки. Мало найдется людей, которые не любят картошку. Этот вкусный, полезный овощ. Мы готовим из него пюре, добавляем в супы. У многих одно из самых любимых блюд жаркое из картошки с мясом. Все мы любим жаренную, золотистую картошку с укропчиком и соленным огурчиком. Но сегодня я предлагаю не совсем обычный рецепт. Суфле Сырой картофель натереть на терке и отжать через марлю, смешать с молоком, желтком, сливочным маслом...

Суфле всегда ассоциируется у нас с десертом. Но это необязательно так. Суфле может быть любым, например куриным. Пышное, невероятно нежное, аппетитное, самое что ни на есть ППшное. Ешь и чувствуешь, как худеешь) Да и вообще им можно накормить всю семью, включая малышей. У нас ели все от мала до велика, и даже кот выпросил кусочек) Попробуем приготовить:  ⁃ рис 120 г  ⁃ фарш куриный 450 г  ⁃ яйцо 1 шт.  ⁃ масло сливочное 20 г и 5 г для формы  ⁃ сливки 10-20% 150 мл  ⁃ чеснок сухой  ⁃ соль, перец Форма 25*13*6 см и любая большая форма для водяной бани...