Рецепт деревенского омлета в духовке из Вологодской области Ингредиенты: · Яйца 4 шт · Молоко (объем равный четырем яйцам) · Соль 1/3 чайной ложки Разбиваем яйца в металлическую миску, можно горшок или другую форму для запекания Добавляем 1/3 чайной ложки соли Очень важно добавить молоко равное по объему яйцам Немного взбиваем вилкой или венчиком яйца...

Селянка – старинное русское второе блюдо из капусты (не путать с солянкой – первым блюдом). Может быть как постной, например, с грибами, так и богатой – с рыбой, птицей, мясом или с копченостями. Обычно...