184 читали · 2 года назад
Врач рассказал, чем опасны маринованные грибы и огурцы
Некоторые продукты могут вызвать вымывание кальция из организма. Подробности изданию «Доктор Питер» рассказал травматолог-ортопед Руслан Нифтуллаев. Эксперт огорчил любителей домашних затоговок: маринованных грибов, огурцов и рассола в целом. По словам Нифтуллаева, эти продукты, а также сладкая газировка, селедка, растительное молоко (овсяное и соевое), арбузы вызывают аналогичную проблему. Все эти продукты следует ограничить тем людям, у которых может появиться остеопороз...
338 читали · 2 месяца назад
Маринованные огурцы: хрустящая польза или скрытая угроза?
Хрустящие, кисло-сладкие, с пряным ароматом — маринованные огурцы давно стали любимой закуской. Но полезны ли они для здоровья или это просто вкусный, но бесполезный продукт? Давайте разберёмся, чего больше в маринованных огурчиках — пользы или вреда. В процессе брожения (если огурцы именно квашеные, а не просто залитые уксусом) образуются молочнокислые бактерии, которые: ✔ Улучшают пищеварение ✔ Поддерживают микрофлору кишечника ✔ Укрепляют иммунитет Всего 11–16 ккал на 100 г — отличный вариант для перекуса без вреда для фигуры...