Каннеллони - макароны в виде больших трубочек: что я готовлю из них на ужин (рецепт в духовке с фаршем и соусом)
Макароны Каннеллони с фаршем и овощами в сливках, запеченные в духовке! Блюдо итальянской кухни
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня в нашем меню блюдо итальянской кухни - будем готовить каннеллони с мясной начинкой в сливках. Этот вид макаронных изделий идеально подходит для фарширования различными начинками - фаршем, овощами, грибами, сыром и даже фруктами. Они представляют собой трубочки длиной 10 см и диаметром 2,5 см. Пошаговый рецепт: У меня в упаковке 24 штуки, общим весом 250 г. Этого количества как раз хватает, чтобы уложить в один слой в форму размером 25×35 см...
Просто наполнил макароны Шпинатом и рикоттой. Получился изумительный ужин. Каннеллони с начинкой
Макарончики… ой, каннеллони со шпинатом и рикоттой. Да, каннеллони это просто макарохи, которые просто большие и полые для запихивания всякого вкусного внутрь. Нормальная тема, почти как лазанья. Из вкусного я лично выбрал шпинат и рикотту. Классическое сочетание. А вот вам ингредиенты под руку: Начинка для Каннеллони: ▪ Рикотта – 400 граммов ▪ Творожный сыр – 200 граммов ▪ Шпинат – 300 граммов ▪ Сыр твердый (можно моцарелла) – 100 граммов ▪ Чеснок – 2 зучбика ▪ Лук – ½ средней луковицы Соус бешамель: ▪ Молоко – 500 мл ▪ Сливочное масло...