С началом православного поста мы отказываемся от основных продуктов, к которым мы привыкли, это мясо, рыба, яица и молочные продукты. Раньше я слышала про «немолоко», но никогда не покупала. В этот раз решила попробовать. Результатом довольна, так как можно выпить кофе/какао, добавлять в сухие завтраки/гранолу. В составе обычно вода и рисовая или овсяная...

В 2024 году Великий пост начинается 18 марта и заканчивается 4 мая: на протяжении 48 дней верующие отказываются в том числе и от молока. И для многих это сложнее, чем даже не есть мясо и колбасу. Впрочем, сейчас в магазинах появилось много заменителей традиционного коровьего молока — овсяное, миндальное, кокосовое, рисовое. Чем они различаются и насколько полезны не только во время поста, но и в обычном рационе — о плюсах и минусах в нашем обзоре. Как делают растительное молоко Растительное молоко не имеет ничего общего с обычным, животного происхождения: у них разные составы...