В этом рецепте минимум ингредиентов. Продукты все простые и полезные. Готовится запеканка без манки и муки, получается очень нежной и вкусной! Ингредиенты: - печень куриная 500 грамм - рис около 150 грамм - лук репчатый 2 средние луковицы - яйцо куриное 2 штук - масло подсолнечное 4 столовые ложки - сухари панировочные 3-4 столовые ложки - соль и чёрный молотый перец по вкусу Отварите рис до полуготовности любым удобным вам способом. Лук очистить и нарезать четверть кольцами. Обжарить лук в хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета...

Перец черный молотый, соль — по вкусу. Приготовление: Пропустите печень через мясорубку , туда же выдавите чеснок, добавьте манку и влейте молоко, посолите, посыпьте черным перцем, хорошо перемешайте и оставьте на 1-2 часа. Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук мелко порежьте, затем выложите на сковороду. Присолив, обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Смажьте вашу форму для запекания сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Половину моркови...