Она мягкая, нежная, почти безвкусная — и именно поэтому привычная. Манная каша сопровождает нас с детства: её дают в детсадах, подают в больницах, советуют в санаториях. Многим кажется: раз её дают там, где лечат, значит, она точно полезна. Но всё чаще диетологи и врачи бьют тревогу: манная каша в пожилом возрасте — это не нейтральный продукт, а вполне ревая угроза для суставов и костей. Причём не в моменте — а если есть её регулярно, годами, на автомате. Речь, конечно, о манной каше. Та самая — белая, мягкая, быстро готовится, легко глотается, особенно с вареньем или кусочком масла...

Здравствуйте уважаемые читатели! К моему удивлению, многие до сих пор не знают, что такое манка. В этой статье я расскажу из чего её делают. Если вы всё еще думаете, что манная крупа используется только...