Мир просыпается под звуки кофемашин. Аромат обжаренных зерен, бодрящая горечь – для многих это неотъемлемая часть утреннего ритуала, гарантия продуктивного дня. Но кофе, несмотря на свою популярность, имеет и недостатки. Высокая цена, привыкание, тревожность, проблемы со сном – лишь некоторые из них. К счастью, существуют альтернативы, способные не только заменить кофе, но и превзойти его по полезности и доступности. Травяные чаи: энергия природы в каждой чашке. Забудьте о резком скачке и падении энергии, свойственных кофеину...

Стоимость кофе может вырасти на 40 процентов. «Вечерняя Москва» узнала, с чем это связано и какие полезные альтернативные напитки сегодня продаются в магазинах. Ценники на кофе в столичных магазинах растут на глазах. И виной тому вовсе не столько алчность продавцов, сколько погода в Бразилии. Крупнейший мировой поставщик кофейных зерен столкнулся в прошлом году с небывалой по масштабам засухой. Местные фермеры в отчаянии пытались противостоять природному катаклизму. Но битва была проиграна: кофейные деревья погибали целыми плантациями, снижая уровень предложения на рынке...