Не употребляете хлеб? Котлетки можно приготовить и без хлеба, да еще и как вкусно
Чтобы приготовить вкусные котлеты из фарша (свинина и говядина) без хлеба, придётся заменить вяжущий ингредиент чем-то другим. Обратите внимание на рецепты, опубликованные ниже. Вы поймёте, каково блюдо на вкус, если попробуете один из вариантов. Время приготовления: 60 минут Количество порций: 10 Энергетическая ценность калорийность – 311.0 ккал; белки – 22.5 г; жиры – 20.1 г; углеводы – 10.1 г. Ингредиенты мякоть свиная – 500 г; говяжья вырезка – 500 г; яйцо куриное – 1 шт.; лук репчатый большая головка – 1 шт...
2137 читали · 3 года назад
Чем заменить хлеб в котлетах? 5 беспроигрышных альтернатив
Вкусные и ароматные котлетки с золотистой корочкой – залог хорошего и сытного ужина. И хлеб уже традиционно считается неотъемлемым ингредиентом любого фарша. Можно ли его чем-то заменить так, чтобы котлеты не потеряли своей пышности и нежности? Разберем несколько вариантов👇 1️⃣ Натертый сырой картофель Такая добавка не испортит вкус мяса и сделает фарш более нежным. 2️⃣ Мука Этот ингредиент с легкостью станет равной альтернативой хлебу. 3️⃣ Тертые кабачок, морковь или капуста Такие котлеты получаются...