Чем можно пропитать бисквитные коржи. 10 способов
ТОП-10 способов пропитки Вариантов пропитки много. Если сложно определиться, к какому торту какой вкус выбрать, то есть общие рекомендации. Так к тортам со сливочным или заварным кремом подойдет цитрусовая,...
26,5 тыс читали · 7 лет назад
Чем пропитать бисквитные коржи? Лучшие варианты пропитки
Чтобы сделать бисквитный торт изящным и уникальным по вкусу, тесто любой ценой необходимо обработать перед нанесением крема различной пропиткой. Это обеспечит более нежную структуру, а также сделает десерт сочным и сбалансированным по вкусу. Для этой цели подходит любая сладкая или полусладкая жидкость. Сейчас мы подробно расскажем, чем и как правильно пропитать бисквитные коржики для торта. Что взять за основу? Вы не можете сказать точно, что это будет лучший случай. Все зависит от сочетания вкуса печенья и кремов, а также сопутствующих наполнителей...
1540 читали · 6 лет назад
Идеальные шоколадные коржи для торта.
Добрый день подписчики и гости канала. Сегодня предлагаю испечь высокие шоколадные бисквитные коржи, которые Вы сможете разделить на две, три части. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 3. Постепенно вводим в яичную смесь, мешаем лопаточкой двигаемся в одну сторону снизу-вверх. Вымешиваем так, чтобы масса осталась воздушной. 4. Берем разъемную форму для выпекания диаметром 24-26 см. Дно застилаем пергаментом, слега смазываем растительным маслом, заполняем тестом...