Тефлон опасен для здоровья, и не только на поцарапанных сковородках или при сильном нагревании, как написано в правилах по его эксплуатации. А ещё тефлон содержится в одежде, бытовой химии и косметике. ⠀ Основное вещество - PFOA (ПФОК) или С8 или перфторированная карбоновая кислота вызывает ряд серьёзных заболеваний, в том числе и то, «которое нельзя называть». ⠀ Несколько лет исследований и судебных процессов, огромные штрафы и компенсации пострадавшим от компании создателя и производителя Тефлона...

Тефлоновые сковороды и кастрюли давно заняли достойное место на кухне. Они просты в использовании и удобны в уходе. Однако, есть миф, что при нагревании тефлон выделяет вредные для здоровья вещества, которые могут вызвать опасные заболевания. Действительно, при нагревании тефлоновой посуды до высоких температур, могут выделяться вредные вещества, такие как фториды и другие химические соединения. Однако, чтобы нагреть тефлон до температуры, при которой начнут выделяться эти вещества, нужно разогреть посуду до 260 градусов Цельсия...