Вряд ли найдётся человек, который не любит фаршированных блинов, особенно с мясной или куриной начинкой. Это блюдо, можно подать даже к праздничному столу. И главную роль здесь играет начинка. В моём случае, блины уже были приготовлены (по рецепту шефа Ивлева). Для фаршировки мне понадобились следующие ингредиенты: два куриных филе, луковица и четыре шампиньона. На фото хорошо видно количество. Соль, перец, растительное масло и приправа для курицы тоже пригодятся. Куриное мясо, лук и грибы режем...

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами тонких блинов, которые я готовлю на протяжении 10 лет. Рецепты настолько удачные, что получатся у Всех с первого раза. Теперь Вы точно забудете про поговорку "Первый блин всегда комом" 1. Самые вкусные тонкие блины на кефире. Получаются особенно нежными, пышными и с большим количеством дырочек. Их вкусно кушать даже просто так, без начинки. А уж если еще и сметаны или варенья, то вообще можно не остановиться. Рецепт: 2. Ажурные блины с юбочкой. Это мой фирменный, особенный рецепт блинчиков...