Белoе винo рекомендовано не взбалтывать перед подачей, а температура напитка в совершенстве должна быть 7-13 градусов. Некоторые гурманы винной продукции предпочитают ее не закусывать. Ведь это некрепкий напиток, в котором удачно воплощены приятный аромат и вкус. При подборе закусок к хорошему алкоголю учитывают сорт и марку винограда, содержание сахара, особенности букета конкретного напитка. C чем пьют белoе винo? Закуски к различным сортам, как и сами напитки, отличаются друг oт друга ароматом и различными вкусовыми оттенками...

Белое вино - напиток, который любят за его лёгкость, свежесть и изысканность. Но даже самый утончённый вкус раскроется по-настоящему только в паре с подходящей закуской. В этой статье мы разберёмся, чем закусывают белое вино разных видов, сухое, полусухое, полусладкое, и подберём идеальные гастрономические пары. Каждый сорт вина имеет свой характер: от нежного и цветочного до ярко-цитрусового или насыщенного минерального. Закуска может как подчеркнуть эти ноты, так и полностью заглушить их. Например,...