966 читали · 5 лет назад
Чем медовуха отличается от медового пива
Разница существенная. Что такое медовуха Это алкогольный напиток, традиционно изготавливаемый из меда, воды и дрожжей с различными натуральными вкусовыми добавками. Из-за разницы используемых ингредиентов возникло несколько видов медовухи, отличающихся и по способу приготовления. Медовуха варилась во многих странах Европы, Азии и Африки еще с доисторических времен. Медовуха современного вида известна с XVIII века. В английском языке этот напиток называется "mead". Главные особенности медовухи 1...
1 год назад
Медовуха, эль и монастырское пивоварение – отрывок из книги «Пиво в Средневековье»
Делимся отрывком из книги «Пиво в Средневековье» (изд. АСТ ), в котором рассказывается о том, какую роль в становлении средневекового пивоварения сыграли монастыри. Несмотря на немногочисленность сведений о пивоварении в раннее Средневековье, создается впечатление, что оно широко распространилось по всей северной Европе. В древнеисландских сагах упоминаются два напитка: alu – напиток людей и bior – напиток богов. Слово bior, или beor, скорее всего, не происходит от латинского bibere (пить). Семантика слова из немецкого и родственных ему языков показывает, что пиво было элитным напитком...
06:44
1,0×
00:00/06:44
499,1 тыс смотрели · 4 года назад