Запекая в духовке сочный челогач, мы гарантируем нашим домашним великолепный воскресный обед, который они высоко оценят. Челогач блюдо сытное и аппетитное и чтобы его приготовить, нужны самые простые и доступные продукты, которые каждая хозяйка без труда купит в соседнем магазине. Нам понадобится: Очень важно чтобы свинина была обязательно на косточке. А добавлять специи и готовить маринад можно со временем научиться. Главное чтобы мясо получалось ароматным и вкусным. Мы будем готовить челогач не по классическому рецепту...

Добрый день дорогие читатели!!! Сегодня хочу вам предложить рецепт вкусных бутербродов с шампиньонами!!! Итак для этого нам понадобится: Свиные ребрышки 1 кг. Сухие специи 1 чайн. ложка. Соль 2 чайн. ложки. Пиво 0.5 литра. Растительное масло 60 мл. Сливочное масло 30 гр. Каждый кусок свинины с косточкой нужно посолить, посыпать сухими специями на свой вкус. Втираем руками специи и соль в мясо, затем складываем его в подходящую по размеру емкость, лучше не пластиковую. Зал мясо пивом, пусть оно промаринуется в течение 2-3 часов...