Чеддер — это универсальный сыр, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько популярных рецептов с чеддером: ▎1. Макароны с сыром Ингредиенты: - Макароны (паста) — 250 г - Чеддер — 200 г - Молоко — 200 мл - Масло сливочное — 2 ст. ложки - Мука — 2 ст. ложки - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Отварите макароны до состояния аль денте. 2. В кастрюле растопите масло, добавьте муку и готовьте, помешивая, 1-2 минуты. 3. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков...

Сегодня мы собираемся приготовить чеддер в тряпичном бандаже, традиционный английский сыр, я считаю, из графства Соммерсет.Мы хотим следовать традиции – оборачивая чеддер в бандаж. Мы не будем натирать его воском, что действительно улучшает вкус сыра.  Мы будем разглаживать внешнюю сторону сыра с помощью...