Постная и вегетарианская кухня не обязательно должна быть скучной и пресной! ⠀ 🍲Сегодня мы приготовили максимально питательное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, шпината, помидоров, болгарского перца и кабачков! ⠀ Зеленую чечевицу предварительно нужно отварить по рекомендации производителя в отдельной кастрюльке. ⠀ 🧅Лук, кабачки, 🫑болгарский перец и 🍅помидоры обжариваем в сотейнике KALITVA новой линейки KUMIR Handle около 15 минут...
Гарниры и соусы способны придать новое звучание любым обыденным блюдам, таким например как запеченная курица. вам потребуется на 6 порций Чечевица зеленая. - 600гр. Шпинат свежий. - 600гр. Масло сливочное. - 100 гр. Для соуса Йогурт. - 300гр. Мята свежая. - 6 веточек. Огурец свежий. - 2 шт. Масло оливковое. - 2 ст. ложка Лимон. -0,5 шт. Лук порей. -2 шт. Курица , баранина или рыба на ваш выбор. Чечевицу промыть, залить кипятком и поставить на медленный огонь без крышки...