Чечевица с морковью и луком – универсальное блюдо. Это может быть как гарнир к мясу или рыбе, так и полноценный обед или ужин. Готовится быстро, весьма просто, а получается очень вкусно. Попробуйте обязательно! Ингредиенты: Время подготовки – 5 минут; Общее время приготовления – 20 минут. Приготовление: Первым делом поставьте варить чечевицу, из расчета 1:3 с водой. Тем временем очистите и нарежьте луковицу. И морковь. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лук, обжарьте до прозрачности и добавьте морковь...
Чечевица является одной из древнейших культур сельского хозяйства, но многие про это забыли, а зря, она питательная и вкусная. Готовится это блюдо быстро и просто. Что нам понадобится: 1. Чечевица - 1 стакан 2. Морковь - 1 шт. 3. Лук - 1 шт. 4. Растительное масло - 1-2 ст. ложки Сперва отварим чечевицу, как указано на упаковке (1 стакан чечевицы к 2 стаканам воды). На крупной терке натираем морковь Лук режем на маленькие кубики Начинаем готовить...