1017 читали · 2 года назад
Вкусно и полезно! Кичри с чечевицей, машем и овощами 😋
Вкусно и полезно! Сегодня выходной и можно уделить приготовлению блюд немного больше времени 😉 КИЧРИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, МАШЕМ И ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 30-40 гр маша сухого 30-40 гр зелёной чечевицы сухой 100 гр риса 30-50 мл растительного масла 260 гр кабачка 100 гр моркови 110-130 гр помидоров 10 гр имбиря свежего 2 ст. л масла гхи 1 коф. лож имбиря сухого 1 коф. лож. зиры 1 коф. лож. куркумы 1 коф. лож паприки на кончике ложки асафетиду 2 коф.лож. соли по вкусу перец (белый, красный, душистый,...
3685 читали · 2 года назад
Что такое маш и как его готовить + 5 постных рецептов из маша
Маш хорошо сочетается с овощами, грибами и другими крупами. Он подходит для приготовления салатов, супов и в качестве основы для гарниров. Если хотите придать готовому блюду аромат азиатской кухни, не забывайте про специи, и в первую очередь о чесноке и имбире. Гарнир из маша с овощами Маш не так часто, как хотелось, встречается в рационе жителя средней полосы. А зря. Из него готовят каши, салаты и супы. Этот рецепт гарнира из маша с овощами не относится ни к какой кухне - просто вкусно, и готовится быстро...