Автор: сергей кольянко | 8 января, 2023 Айнтопф из индейки с чечевицей Праздники продолжаются, но между сытными, тяжёлыми блюдами, пора уже приготовить что-нибудь лёгкое, полезное и вкусное одновременно. И тут, как раз, кстати пригодится рецепт айнтопфа. Айнтопф это нечто среднее между первым и вторым блюдом, своего рода густая похлебка. Еда удобная — тут тебе и суп, и второе. Айнтопф — не изысканное, скорее деревенское блюдо, что отнюдь не умаляет его вкусовых качеств. С чечевицей и индейкой готовится особенно быстро...

👋 Привет, друзья! Рада снова видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где я делюсь простыми, душевными и вкусными домашними блюдами, вдохновлёнными кулинарными традициями разных стран. Сегодня мы приготовим настоящее немецкое угощение — чечевицу с колбасками, или как говорят в Германии, Linseneintopf mit Würstchen. Это сытное, согревающее блюдо особенно популярно в южной Германии, в частности в Баден-Вюртемберге. Здесь его подают в холодное время года, как полноценный обед или ужин. В основе —...