Чечевица готова, прежде чем перемолоть, я немного остужаю её. А пока перемешиваю овощи, которые тушатся. Итак, к перемолотой варёной чечевице добавляю немного муки, крахмала, растительного масла и воды (у меня масса получилась слишком сухая, а я хотела более нежную консистенцию), затем соль, чёрный перец и каплю хрена с васаби. Тщательно мешаю кашицу и обжариваю с двух сторон на сковороде с капелькой масла (кстати, можно без него, но тогда нужно добавить пару капелек воды на сковороду)...

Эти лепешки готовятся быстро и просто. Вкус у них свой особенный и он не похож на вкус других дрожжевых или бездрожжевых лепешек. Лепешки готовятся без муки и всего из 3 ингредиентов. Кроме крупы еще понадобятся соль и вода. Основа для них замешивается быстро и так же быстро они обжариваются на сковороде. Порции 6 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру красную чечевицу, готовится она за 10 минут, поэтому ее предварительно замачивать или отваривать не надо (1 стакан объемом 250 мл)...