Это национальное чеченское блюдо. Очень необычный и неповторимый вкус этого блюда я не забуду никогда! Его надо просто попробовать! Для теста берём: Мука-350-400 гр Кефир-500 мл(не холодный) Сода и соль по 1/2 ч л  Для начинки берём: Тыква-1 кг  Сахар по вкусу  Топленное масло-200 гр  Готовим тесто. Готовим начинку: Начинка должна быть сладкая.  Лепим наши лепешки: 2. Тонко рассказывает тесто и смазываем половину тыквой, 3...

Пеку чудУ я не первый раз. Несколько лет назад меня научили готовить это блюдо знакомые из Махачкалы. Блюдо прижилось в моей семье. Оно сезонное. Когда есть дома тыква тогда на столе есть чудУ с ней. У меня в зиму в квартире осталась красавица тыква на 5 кг. Вот и готовлю я сейчас с ней блюда. Я приветствую вас, мои дорогие друзья! Я рада, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!" Приглашаю вас заходить ко мне почаще! ПРИСТУПАЮ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ НАЧИНКИ...