Всем привет, сегодня я вам покажу, как на кислом молоке приготовить очень вкусные, ленивые пирожки с мясом. Рецепт очень простой и с ним справится абсолютно каждый! Не будем затягивать, а сразу перейдем к процессу ИНГРЕДИЕНТЫ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Выливаем в глубокую миску молоко, добавляем соду и хорошо перемешиваем. Далее добавляем взбитое яйцо с солью и небольшими порциями всыпаем муку постоянно перемешивая. Пока тесто еще жидкое добавляю растительное масло, высыпаю оставшуюся муку и начинаю замешивать тесто В итоге должно получится мягкое, эластичное тесто, которое липнет к рукам...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Пошаговый рецепт: Сначала приготовим тесто. В чашу миксера всыпаем 1 ч.л. соли, вливаем 250 мл кипятка, 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы соль растворилась. Всыпаем 500 г просеянной пшеничной муки в/с. Поскольку оно готовится на крутом кипятке, его лучше замешивать с помощью хлебопечки или в планетарном миксере...