Традиционно чебуреки готовят из пресного теста, которое состоит из муки, воды и соли. Я предлагаю вам приготовить их нестандартным способом - из творожного теста. Мне кажется, это тесто очень удачное: нежное, мягкое, по структуре похожее на слоёное. Для начинки я использовала мясной фарш, лук и зелень. Но с начинками можно экспериментировать, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Попробуйте такой вариант, получится очень вкусно! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации...

Ингредиенты: мука, кипятка, соли, оливкового масла, Начинка 1:, мясной фарш, лук репчатый, соль, перец, молотый кориандр, зелень, вода, Начинка 2:, 3-4 яйца, творог или сыр, лук зелёный Способ приготовления: В муку стакан кипятка и 1ч.л соли и 1 ст. л растит. масла, я перемешиваю в тесто миске и в пакет и в холодильник на 30 минут или на ночь...