Сложно найти человека, который бы не любил чебуреки. По нашему рецепту эти ароматные жареные пирожки получаются невероятно ароматными, сочными и не слишком жирными. Благодаря же использованию куриного фарша, блюдо наделяется совершенно иными вкусовыми качествами. Мука пшеничная - 1 кг Вода теплая - 1 стакан Яйца куриные - 1 шт. Соль - 2 щепотки или по вкусу Бедра куриные - 1,5 кг Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 1/2 головки Соль - 1/3 ст.л. или по вкусу Черный перец - 1/4 ч.л. или по вкусу Растительное масло - сколько уйдет (для жарки) Шаг 1...

Приготовить чебуреки — дело нехитрое уже для многих домохозяек. Но если вы хотите научиться делать их по-настоящему, то лучше познать некоторые секреты. Тайна вкусной закуски скрыта в искусном приготовлении теста...