Простые чебуреки готовлю редко. Лучше Ругувачки сочные, хрустящие, пузырчатые. Муку растираю с маслом, тесто шикарное (без мяса)
Расскажу, где в Петербурге самые вкусные чебуреки и почему их иногда едят с мёдом
Здравствуйте! Сейчас в тренде ЗОЖ. Есть надо понемногу, считать калории, жареное - ни-ни, а тесто с мясом - вообще табу. Я понимаю, что это хорошо и правильно, но вот заставить себя считать калории - выше моих сил. И тесто с мясом ну очень люблю. Поэтому, бывая в Санкт-Петербурге, время от времени захожу в чебуречные "Брынза". Их в Санкт-Петербурге много, целая сеть. Заведений 8-10, наверное. Я бывала только в двух: на Каменноостровском проспекте и на улице Пушкинской. Просто именно они совпадали с моими маршрутами...
Вкусные пирожки (чебуреки) из невкусной брынзы
Иногда покупка продуктов не оправдывает свой вкус. Приготовить что-то вкусное из не очень вкусного умеет любая хозяйка. К примеру, мы же не грызём сырой картофель, а готовим из него всякую вкуснятину. А сосиски и колбасу (либо их остатки) мы можем пустить на солянку или пиццу.🍕 Иногда покупаю брынзу для греческого салата.🥗 Однажды попалась совсем не вкусная и очень солёная. Я её немного вымочила и салат всё-таки сделала. С другими ингредиентами она смешалась, и салат получился вполне съедобным...