В моей семье очень любят чебуреки. И я решила поделиться с Вами рецептом по которому их готовлю. Сразу предупреждаю, что это блюдо не для тех кто на ПП. Ставьте лайки, пишите комментарии. И я начинаю Вам рассказывать как готовить чебуреки. С начало мы приготовим тесто. Для этого нужны следующие ингридиенты: Мука – 8 стаканов( граненные стаканы) Вода – 3 стакана Соль – 2,5 ч.л. Сахар – 2,5 ч.л. Масло растительное – 250 мл. Водка – 1 ст.л. Так же я ни когда не добавляю в тесто яйца, так как тесто будет жестким...

Домашние чебуреки - отличная закуска или ужин. Можно приготовить со свининой, а можно использовать куриный фарш - менее жирный вариант и кроме того, курица быстрее жарится. Если выбрали свинину, то огонь ставьте медленный, чтобы чебуреки дольше жарились. Используем дрожжи, чтобы тесто слегка увеличилось и было более мягким. Но все по желанию, можно их убрать. Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для жарки: Делаем тесто: 1- Дрожжи замочите в теплой воде. Хватит и 1 столовой ложки воды. Оставьте на пару минут...