Привет! Сегодня приготовим чебуреки из дрожжевого теста. Обычно тесто на чебуреки делают без дрожжей. Но как то меня угостили ими именно на дрожжевом тесте. Попробуйте. Теперь готовлю только так. И так начнем! Из этого количества ингредиентов у меня получается около 20 чебуреков. Нам понадобится: Для теста: Для фарша: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С начала замесим тесто. В большую кастрюлю наливаем молоко и нагреваем до 30-40 градусов. Добавляем сахар, дрожжи. Мешаем, ставим в теплое место на 10-15 минут чтобы активировать дрожжи...

Хочу поделиться с вами  рецептом чебуреков. Тесто я добавила соль, дрожжи, воду. Но дрожжи я не всегда добавляю. Если хотите, чтобы чебуреки у вас получились нежные , то можно сделать  дрожжевое тесто, а если хотите в результате получить хрустящие чебуреки, то можно замесить пресное тесто или же тесто на кефире. Из такого теста чебуреки получаются с хрустящей корочкой. Я решила сегодня  приготовить чебуреки  из дрожжевого теста. Они получились у меня  нежные и сочные. Давайте рассмотрим  все по порядку ) ИНГРЕДИЕНТЫ : тесто: Мука -700 г Вода-сколько возьмет Соль-щепотку Дрожжи-3 ч...