Заварное тесто в прошлом! Моё новое универсальное тесто на пельмени, чебуреки и вареники.
Тесто для чебуреков: рецепт от повара популярной чебуречной (по другим рецептам так вкусно не получается)
Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом". Вчера у нас были пельмени, а сегодня мы едим чебуреки. Рецепт теста мне достался от невестки. Она несколько лет работала в самой популярной чебуречной нашего города. Городок у нас был маленький и, конечно, все знали, где самые вкусные чебуреки. Там даже очереди стояли. Я тоже покупала)) А потом записала рецепт теста и попробовала приготовить чебуреки дома...
Чебурек с мясом Жаренки. Почему его стоит попробовать
Я делал обзоры на 3 бюджетных марки чебуреков: Но все это было не особо похоже на чебурек и не пригодно для еды. В этот раз я купил чебурек подороже и известной марки. Цена: 33,5 руб. Масса: 125 гр. Производитель: ООО "Морозко", Ленинградская обл., п. Ковалево. Оказывается Жаренки это бренд известной марки Морозко. Для начала посмотрим из его изготовлен продукт Состав Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, масло растительное, соль, стабилизаторы: дигидропирофосфат натрия, гуаровая камедь...