2135 читали · 2 года назад
Спорное блюдо. Кто на самом деле придумал чебурек и как его правильно готовить
В споре о принадлежности чебуреков — много переменных: этот древний фастфуд считают своим национальным блюдом еще и турки, узбеки и литовцы. Но кто же был первым? Родина чебурека Сложно найти корни идеи заворачивать начинку в тесто: такое впечатление, что она одновременно пришла в умы практически всех жителей планеты. Свои национальные пирожки и пироги есть во многих странах это те же чебуреки, беляши, эчпочмаки, хачапури, эмпанады и многое другое. Так же непросто найти и родину чебуреков: несмотря...
Чебурек и шуарма: Национальные корни фастфуда
Про гамбургеры, хот-доги и пиццу нам всё известно. А вот чебуреки — русская еда или азиатская? А кто привёз к нам шаурму? Рассказываем о том, откуда родом популярные в России виды фастфуда. Шаурма Один из самых популярных видов фастфуда пришел из стран Ближнего Востока. Фактически изобрели шаурму выходцы из Турции, приехавшие в 70-х годах на заработки в Германию. Повара придумали завернуть в лаваш свое национальное блюдо — куски жаренного на вертеле мяса. Так его было удобнее брать с собой и перекусывать на ходу...