Я уже рассказывала, как ходила в пышечную на Большой Конюшенной. А вчера мы были в еще одном месте с давней историей. Это чебуречная, открытая еще в 1962 году. В Ленинграде она была известна как "чебуречная на Майорова". Сейчас проспект Майорова вернул свое старое название - Вознесенский проспект. А чебуречная превратилась в ресторан "Салхино". Точнее, тут два заведения - одно попроще, обычное кафе-чебуречная. А второе - ресторан с несколькими залами. Мы были именно в ресторане - отмечали там с семьей день рождения моей сестры...

В следующем 2022 году эта чебуречная отметит 60-летие. Речь о "Салхино" на Вознесенском проспекте - раньше она была известна как "чебуречная на Майорова". "Салхино" в переводе с грузинского означает "радушие". Днем рождения заведения считается 24 января 1962 года. Тогда чебуречная находилась на углу Садовой и улицы Мясникова (сейчас Никольский переулок). И лишь спустя два десятилетия переехала на нынешнее место. Многие приходят сюда не только за едой, но и за воспоминаниями. Интерьер с советских времен мало изменился...