Настоящий чай Часуйма — очень питательный напиток. Его готовят на жирном молоке, да ещё и добавляют масло яка. Он укрепляет силы и здоровье, и даже помогает выжить людям, которые находятся в суровых климатических условиях: на Тибете, Памире, в Гималаях. Он согревает, разгоняет кровь, укрепляет сердце и сосуды. Даёт энергию и надолго насыщает. В этом одно из его главных преимуществ для худеющих. Он подавляет аппетит, после порции такого чая очень долго не приходит голод. Для народов Тибета часуйма — один из главных продуктов рациона...

Тибетский чай "Часуйма" (или солёный чай) широко распространён среди жителей Тибета и в юго-западной части Китая. Это скорее не чай, а особая смесь, в которую входят молоко яка, чай (чаще всего китайский пуэр), масло и соль. Тибет расположен в горной местности, регион отличается суровым, жестоким климатом и сложными погодными условиями. Жители Тибета ощущают нехваток кислорода, а для того, чтобы выполнять работу, им необходимо больше силы и энергии. Именно здесь и был изобретён "Часуйма", который стал главным компонентом в рационе питания жителей...