Просто замечательный рецепт домашнего майонеза за 2 минуты, который подходит каждому! А дело в том, что в нём нет сырых яиц! Красота... Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Наталья, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале СЫТЫЙ ПАПА! ✅Это просто чудо какое то, из самых простых и доступных ингредиентов, так легко получить натуральный майонез своими руками. Домашний, потрясающе вкусный и действительно полезный. Вкусно безумно, можно просто намазать майонезом хлеб, сверху...

Про очередность взбивания продуктов, густоту майонеза, плотность и цвет, жирность и вкус. И почему важна горчица, про отбеливание, про функцию масла и каким оно должно быть и - что делать, если майонез не получается. А это может случиться с каждым: тот же рецепт, те же продукты, тот же блендер - а не удался майонез. Или новый рецепт, который у всех удается - а у нас нет. Почему не получился майонез, почему он "расслаивается" или вовсе не загустел, почему вкус "не тот" - нехитрые хитрости и маленькие секреты любимого всеми соуса...