Стою я недавно в Переке у мясного прилавка, рассматриваю куски мяса, наглядно выбираю потенциально подходящие кусочки. Жду, когда предыдущий покупатель, молодая девушка, наконец, выберет то, что ей нужно. Долго ждала. Трудно выбирать, когда ни покупатель, ни продавец в мясе не разбираются, а только в ценниках…что по чем, да и те , на мой взгляд, были перепутанные🙄 Но пока стояла в ожидании, пришла идея написать . Про мясо. Какое для чего лучше брать, чтобы не обмануться в своих ожиданиях, зря деньги не выкинуть, время не потерять, да и домашних порадовать вкусным блюдом...

Фарш - полуфабрикат, который выручает многих хозяек. Блюда из фарша, в большинстве своем, быстро готовятся, а так же очень вкусные и сытные. Домашний фарш, приготовленный самостоятельно, не идет ни в какое сравнение с магазинным аналогом. А потому, в данной публикации хочу дать несколько советов хозяюшкам, благодаря которым получится приготовить самый вкусный и сочный фарш. Самые вкусные блюда с фаршем получаются, если он приготовлен из нескольких сортов мяса — говядины, свинины, телятины, баранины, крольчатины, индейки и курицы...