Алтай
Кофейня Charly_coffee
Пожалуй моя первая кофейня куда я сходил попробовать кофе и остался очень доволен. Приятная атмосфера и очень вкусный кофе. Вежливые бариста и знают своё дело. Большой выбор как горячих напитков так и холодных в наше жаркое лето. Приятная система накопления баллов. Также большой выбор десертов👌 В целом я поставлю...
Как кофейня в Воронеже выжила и вышла в плюс: реальный кейс
История, которая вдохновит малый бизнес В 2022 году кофейня «Кофе & Люди» в Воронеже оказалась на грани закрытия: выручка упала на 40%, клиенты уходили, а аренда «съедала» последние деньги. Через год владельцы не только спасли бизнес, но и увеличили прибыль на 25%. Как им это удалось? Разбираем шаг за шагом. Владелица кофейни Анна Петрова (имя изменено) столкнулась с тремя ключевыми проблемами: «Мы думали, что всё кончено. Но решили бороться», – вспоминает Анна. Результат: средний чек снизился, но количество клиентов выросло на 35%...