Блюдо тибетских монахов “Цампа” Время приготовления: 10 минут. Время в холодильнике: 2 часа (можно съесть сразу, в мягком виде). Ингредиенты: ✅ Ячмень или овес (или мука) - 1 стакан ✅ Масло кокосовое (или сливочное) – 1-2 ст. л. ✅ Мед - 1 ст.л. ✅ Вода - ½ стакана Приготовление: Измельчаем в кофемолке ячмень или овес. Можно использовать ячменную или овсяную муку. Измельченные зерна прогреваем на сковороде до появления чуть легкого оттенка золотистости (Для тех, кто питается только сырыми продуктами, можно немного подогреть до 40 градусов)...

Яркий представитель азиатской капусты – пак-чой. Другое ее название “Китайская капуста”. Она немного напоминает по вкусу шпинат. Черенки ее сочно хрустят, а листья оставляют приятное пикантное послевкусие. Это просто универсальный и полезный продукт, тем более, если он выращен в экологичных условиях сити-ферм. Поэтому он обязательно должен поселиться в вашем холодильнике. А пока мы раскроем 5 вкусных рецептов на основе китайской капусты. Витаминный салат Это базовый рецепт салата из пак-чой: хрустящего,...