ТРАДИЦИОННОЕ БЛЮДО КАВКАЗСКОЙ КУХНИ. ГОТОВИМ ГРУЗИНСКИЙ - ЧАНАХИ
Овощное рагу с мясом под красивым именем чанахи. Вариант приготовления № 730961
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Сегодня рецепт по мотивам комментариев. Давно его не готовил, а тут Андрей из Саратова и Михаил из Екатеринбурга спровоцировали иркутянина приготовить традиционное кавказское блюдо – чанахи. И тут стоит сразу обговорить один момент. Рецептов чанахи существует примерно столько же, сколько существует рецептов борща или щей. То есть столько же, сколько людей готовят щи, борщи и чанахи. Здесь даже закладка продуктов вариативна – можно сырые, можно обжаренные на сковороде или на мангале, запеченные в духовке...
Готовлю чанахи в мультиварке. Русский вариант грузинского блюда.
Конечно же Русская кухня самая вкусная в мире! НО Иногда,для разнообразия хочется попробовать и другие кухни. Сегодня я решила поделиться с вами рецептом Грузинской кухни, который называется чанахи. Забегая вперед хочется отметить что это блюдо невероятно вкусное - если готовить пошагово по этому рецепту. Прежде чем я напишу рецепт у меня к вам маленькая просьба, чтобы рецепт был полезным пожалуйста поделитесь им в свою социальную сеть и поставьте ЛАЙК - спасибо)) Продукты: свинина 600 гр картофель...