Чанахи в аэрогриле — это блюдо грузинской кухни, которое готовится из мяса (обычно баранины или говядины), овощей и специй. Все ингредиенты укладываются слоями в горшочек и тушатся в собственном соку. Аэрогриль позволяет приготовить чанахи без добавления масла, сохраняя при этом сочность и аромат блюда. Ингредиенты: Приготовление: Мясо нарезать кусочками и обжарить на сухой сковороде до полуготовности...

Пока у нас ещё совсем морозы хочется согревающих блюд, а чанахи в горшочке подходят для этого идеально! Что может быть лучше, чем открыть горячий горшочек и аромат сразу наполнит всё вокруг! А ещё когда ешь он очень долго не остывает, идеально для зимы! Так готовила чанахи ещё моя мама, а я подхватила эстафету. И, кстати, горшочки у меня ещё те, советские 🙃 Пишу основной рецепт и по ходу буду делать замечания, где я от него отходила. Ингредиенты: Начинаем готовить. Пропорции у меня рассчитаны на 6 горшочков, как раз столько идеально встаёт на противень...