Чанахи официально считается блюдом грузинской кухни, откуда, собственно, к нам и пришло. Отличается оно своим неповторимым вкусом. Стоит отметить, что кулинары кавказской кухни подарили этому кушанью специфический аромат, добавив горных трав и два вида перца, которые символизируют эмоциональный характер чанах. В основном его готовят в горшочках, но есть и другие рецепты, поэтому мы рекомендуем ознакомиться с тем, как правильно приготовить чанахи из баранины в мультиварке. Перед Вами рецепт данного блюда: Продукты, которые будут нужны в процессе приготовления: - баклажан – 1шт...

Мясное блюдо с овощами из грузинской кухни, похожее на густой суп. В состав овощей входят баклажан, картофель, сладкий перец, помидоры и лук.