Главными ингредиентами Чанахи являются мясо и овощи. А вот второе уже выбираем на свой вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ БЛЮДА "ЧАНАХИ" (НА 100 ГРАММ) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Чанахи в горшочках Примерное КБЖУ на 100 грамм: 117 ккал; Б - 5 г; Ж - 8 г; У - 7 г. Ингредиенты: - морковь - 90 г; - соль по вкусу; - молотый кориандр по вкусу; - репчатый лук - 90 г; - черный молотый перец по вкусу; - баклажан - 190 г; - перец красный по вкусу; - картофель - 240 г; - болгарский перец - 120 г; - помидоры - 120 г; - кинза - 1 пучок; - чеснок - 4 зубчика; - свинина с жирком - 350 г; - вода - 90 мл; - хмели-сунели по вкусу. Интересная заметка: Блюдо не является свойственным только грузинской кухне...

Честно очень вкусно, но очень много ньюансов, Ну да какая разница в конце концов готовим же для себя,а учиться никогда не позно. Собственно ингридиенты: Говядина - 700-800 г (Все зависит от количства горшочков, их глубины, размера), картофель - 4-5 шт...