930 читали · 3 года назад
Капуста чача. И уникальный ее рецепт.
Здравствуйте. Расскажу как сажала капусту чача. Это было два года назад. Приехала как-то сноха ( жена у сына.) Привезла семена, так же были семена чачи. Посмотрела, повертела пакетик. Что с ним делать, не знаю. Такую капусту в нашем селе никто не сажает. В основном сажают белокочанную, цветную. Решила все таки семена посеять, посмотреть что вырастет. Достала майонезное ведёрко, наполнила грунтом. И все семена высыпала в одно место, полила обильно. Капуста взошла дружно. А семян там было чуть больше 70 штук...
367 читали · 1 год назад
Ким-Чи из пекинской капусты или Чим-ча по-Сахалински.
Рецепт приготовления традиционного зимнего «Кимчи» Ингредиенты: Подготовка капусты: Для приготовления соуса (янним) необходимо: Перед тем, как начать наносить полученную массу, капусту необходимо промыть и хорошенько отжать...