Как вы относитесь к стереотипам? Тоже считаете, что итальянская кухня – это только паста и пицца? Спешу развеять ваши взгляды: в итальянской кухне вас ждем много приятных сюрпризов, например, десерт «Чамбелла». Думаете, что итальянские рецепты – это дорого и сложно? Тогда скорее достаем из холодильника яйца и апельсин и идем развеивать ваши сомнения. Ингредиенты: - Яйца – 5 шт. - Масло растительное или оливковое – 200 мл. - Сахар – 10 ст. л. - Апельсин – 1 шт. - Мука – 300-350 гр. - Разрыхлитель – 1 ст...

Итальянский кекс Чамбелла Очень легкий в приготовлении, воздушный и очень вкусный итальянский кекс без сливочного масла. Не могу не поделиться! На 6 порций нам понадобится: Приготовление:

Итальянский хлеб «Чамбелла» с оливками и вялеными томатами Время приготовления: 120 мин. Количество порций: 1 1½ ст. минеральной воды 7 г сухих дрожжей 1 ст. л. винного уксуса 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. соли с ароматными травами 1 ст. л. сахара 600 г муки 3 зубчика чеснока 3-4 вяленых томата 80 г маслин без косточек 50 г тёртого сыра пармезан 3-4 ч. л. смеси итальянских трав 1. Влить в миску минеральную воду, всыпать сухие дрожжи и перемешать. Затем влить уксус и 2 ст. л. оливкового масла, всыпать соль с ароматом пряных трав и сахар...