136 читали · 2 года назад
Чахохбили из утки
Чахохбили из утки - это вкусное и ароматное грузинское блюдо. Вот простой рецепт для приготовления чахохбили из утки. Ингредиенты: Небольшое видео по данному рецепту на Нашем ТГ канале : https://t.me/kos_pro83/146 Так же данное видео можно увидеть в группе ВК: https://vk.com/video-212595683_456239028 Сначала замаринуем предварительно нарезанную утку, соль перец (по вкусу), оставим на несколько часов Далее готовим томатное пюре. Помидоры мелко нарезаем или трем на терке. Добавляем специи (базилик,...
107 читали · 5 лет назад
Рецепт чахохбили из курицы в казане
Традиционное грузинское блюдо, пальчики оближешь. 😋 Готовится очень просто, а испортить чахохбили практически невозможно. Ингредиенты из расчёта на большую компанию. Курица 2,5 - 3 кг Лук 4-5 шт. Чеснок 4-6 зубчиков Помидоры свежие 6-8 шт. Помидоры в собственном соку 1 банка Перец острый (по желанию) Сливочное масло 100 гр. Соль и специи (хмели-сунели, паприка) Петрушка, кинза, укроп Я не очень люблю разделывать курицу целиком, покупаю отдельно ножки и бедрышки. Тут уже на ваш вкус. Кто-то больше любит филе...