Свинину нарежьте средними кусочками, примерно 3х3 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте мясо до румяной корочки, регулярно помешивая, чтобы оно равномерно подрумянилось со всех сторон. Затем переложите обжаренное мясо в миску и отставьте в сторону. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте его в ту же сковороду, где жарилось мясо, и обжарьте до золотистого цвета в остатке масла и жира от свинины. Добавьте к луку измельченный чеснок и готовьте ещё пару минут, пока чеснок не отдаст свой аромат...

Чахохбили из свиного мяса: какие продукты подготовить Для приготовления вкусного свиного чахохбили, нужно взять такие продукты: Чахохбили из свиного мяса: как готовить Чтобы приготовить пряный грузинский чахохбили, необходимо: Подавать блюдо горячим...