Блюдо на самом деле очень простое и сытное. На гарнир подойдет что угодно: от картошки до макарон и круп. Ингредиенты: 1 кг курицы 2-3 головки репчатого лука 3-4 помидора чеснок зелень петрушки, кинзы и укропа сухие травы (тимьян, базилик, орегано) хмели-сунели растительное масло соль вода или бульон Как готовить: 1. Разделать целую куриную тушку на крупные куски. Можно использовать 1 кг бедрышек, окорочков или только голеней. 2. Разогреть сковороду, смазать ее маслом, его немного. В горячее масло...
✅КБЖУ 131/15.2/6.3/3.5. ⠀ Ингредиенты: ▫️800г куриных голеней (6шт, но можно и курицу порезать) ▫️120г лука ▫️300г помидор ▫️2 зубчика чеснока ▫️соль, перец, хмели-сунели ▫️петрушка или кинза ▫️70г кетчупа (лучше томатную пасту 30г) ▫️5г подсолнечного масла. ⠀ Приготовление: ▫️Куриные голени обжарить без крышки на масле до румяной корочки на сковороде на среднем огне 10-15 мин. ▫️В другой сковороде потушить на воде лук. На помидорах сделать надрезы, ошпарить кипятком, оставить на 2 минуты, потом слить горячую воду, налить холодной...